Yummy! Inilah 2 Varian Dimsum Seafood Ala Restoran Mewah

Siapa yang tidak kenal Dimsum Seafood? Hampir semua orang pasti pernah menikmati makanan ini dan menyukainya serta beberapa pasti sudah ketagihan tuk mengkonsumsinya. Lagi-lagi masakan Cina Kanton yang juga menjadi favorit di lidah orang Indonesia.


Dimsum ini memang bisa dibuat beragam, baik dengan seafood maupun olahan daging lainnya serta campuran cantik dengan sayuran hijau. Sudah jelas gizi terpenuhi dan cita rasa yang tidak bisa dibohongi. Simak 2 resep dimsum mewah ala restoran mahal yang bisa Anda buat di rumah dengan bahan yang gampang dicari.

Dimsum Seafood Ala Restoran Mewah yang Bisa Dikreasikan Di Rumah
Makan dimsum di restoran mewah dan mahal? Setiap orang pasti tidak akan bisa menolaknya. Sesederhana itu Anda bisa mendeskripsikan rasa dari kenikmatan dimsum, terlebih yang terbuat dari olahan asli seafood. Jangan khawatir, 2 dimsum yang biasa disajikan pada restoran mewah ini bisa Anda buat kreasinya di rumah untuk dinikmati bersama keluarga.

Shrimp Dumpling (Har Gao) 
Dari kata shrimp maka sudah dapat diketahui bahwa dimsum ini memiliki isian udang sebagai bahan utamanya. Dimsum satu ini mendapat sebutan ‘hakau’ dan terdiri atas satu udang utuh yang dibalut dengan kulit dimsum transparan yang kenyal, renyah dan gurih.

Dimsum ini dapat Anda nikmati dengan langsung memakannya atau menggunakan saus yang terdiri dari bahan utama kecap dan sambal. Anda dapat menikmati dimsum ini hangat-hangat pada sore hari.

Steamed Spinach Dumpling
Daun pocai atau bayam bisa menjadi warna hijau dari dimsum ini. Dan lagi-lagi udang adalah campuran seafood yang menjadi pilihan karena pas dalam ukuran penyajian dan memiliki gizi tinggi serta cita rasa gurih dicampur dengan makanan apapun.

Sebenarnya masih banyak varian dimsum dari bermacam-macam isian daging dan seafood namun, ketiga dimsum di atas adalah yang paling populer menjadi menu andalan di beberapa restoran dimsum di Indonesia. Selain seafood juga tetap bisa ditemui perpaduan olahan ayam yang dicampur untuk menambah cita rasa dan variasi dari dimsum seafood ini.